Салат «Фриссе», тунец консервированный, перец болгарский, яйцо отварное, картофель отварной, маслины. Заправляется растительным маслом, бальзамическим уксусом и горчицей «Диженская»

250 гр

260 рублей

Салат из морепродуктов Изысканный

Салат «Фриссе», свежий огурец, болгарский перец, томаты черри, лосось «шеф-посол». Заправляется растительным маслом, соевым соусом, бальзамическим уксусом и кунжутом.

180 гр

330 рублей

Салат из морепродуктов Аврос

Салат «Айсберг», томаты черри, апельсин, королевские креветки, чеснок. Заправляется соусом «Аврос»

170 гр

310 рублей

Салат из морепродуктов Цезарь с креветками

Королевские креветки, салат «Айсберг», томаты черри, гренки пшеничные, сыр «Пармезан». Заправляется соусом «Цезарь»

210 гр

320 рублей

Салат мясной коктейль с ветчиной и сыром

Сыр, ветчина, свежий огурец, томат, яйцо отварное. Заправляется майонезом.

180 гр

200 рублей

Салат мясной Вкусный

Отварное куриное филе, ветчина, маринованные опята, отварной картофель, свежий огурец, томат. Заправляется майонезом.

170 гр

210 рублей

Салат мясной Оливье с говядиной

Отварное филе говядины, яйцо, отварной картофель, соленый огурец, зеленый горошек. Заправляется майонезом.

200 гр

280 рублей

Салат мясной Тбилиси

Фасоль консервированная, отварная говядина, перец болгарский, томаты , лук ялтинский, грецкий орех, зелень. Заправляется соусом «Грузинский».

225 гр

350 рублей

Салат мясной с курицей и фасолью

Филе куриное, фасоль консервированная, томаты, болгарский перец, гренки, кинза, чеснок. Заправляется майонезом.

200 гр

250 рублей

Салат мясной Мушкет

Говяжий язык, колбаса т/к, яйцо, куриное филе, шампиньоны, огурцы, болгарский перец. Подаётся в сырной корзинке. Заправляется соусом «Мари-Роуз».

200 гр

300 рублей

Салат мясной теплый с говядиной и апельсином

Вырезка говяжья, апельсин, салат «Айсберг», перец болгарский, баклажан, лук порей, уксус бальзамический, соус соевый. Подаётся с соусом «Аврос»

350 гр \ 50гр

400 рублей

Салат мясной с куриной печенью в сливочном соусе

Куриная печень, шампиньоны, перец болгарский, баклажан, лук порей, айсберг

250 гр

300 рублей

Салат мясной Столичный

Кура отварная, зеленый горошек, соленый огурец, отварная морковь, отварной картофель, яйцо. Заправляется майонезом.

170 гр

200 рублей

Салат мясной Цезарь Классический

Филе куриное, салат «Айсберг», томаты черри, гренки пшеничные, сыр «Пармезан». Заправляется соусом «Цезарь»

210 гр

260 рублей

Тосты

Тост с бужениной

Хлеб тостовый, масло сливочное, буженина, свежий огурец .

60 гр

60 руб

Тост с колбасой с/к

Хлеб тостовый, колбаса с/к.

60 гр

70 руб

Тост с лососем «шеф-посол»

Хлеб тостовый, масло сливочное, лосось «шеф- посол», лимон, маслины.

60 гр

130 руб

Холодные закуски

Маслины

80 гр

120 рублей

Рулетики из баклажанов

Баклажан, сыр, чеснок, грецкий орех, зелень, специи.

160 гр

300 рублей

Сулугуни со свежими овощами и зеленью

Сыр сулугуни, свежие огурцы и томаты, петрушка, укроп

300 гр

300 рублей

Свежая зелень

Петрушка, укроп, лук зелёный

70 гр

90 рублей

Соленья

Солёные: чеснок, черемша, огурцы, перец, квашеная капуста, томаты черри.

250 гр

280 рублей

Грибной бочонок

Солёные: чеснок, черемша, огурцы, перец, квашеная капуста, томаты черри.

110 гр

120 рублей

Сырная тарелка

Сыр «Гауда», сыр с белой плесенью, сыр с голубой плесенью, сыр «Пармезан»

175 гр

450 рублей

Армянская закуска

Томаты, зелень, чеснок

150 гр

180 рублей

Овощная нарезка

Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, зелень.

250 гр

220 рублей

Рыбные закуски

Рыбное ассорти

Лосось «шеф-посол», масляная рыба х/к, скумбрия х/к, маслины, зелень.

200 гр

480 рублей

Рулетики из лосося

Лосось «шеф-посол», огурцы свежие, перец болгарский, сыр, майонез, маслины, лимон.

220 гр

350 рублей

Лосось «Шеф-посол»

Приготовлен по личному рецепту шеф-повара

120 гр

300 рублей

Русская закуска

Сельдь, отварной картофель, солёный огурец, репчатый лук, растительное масло, зелень.

300 гр

220 рублей

Мясные закуски

Закуска по-белорусски

Сало, гренки с чесноком, огурец солёный, чеснок маринованный, хрен, горчица

260 гр

320 рублей

Мясные рулетики

Ветчина, сыр, яйцо, чеснок и майонез.

230 гр

210 рублей

Нежный язычок

Отварной говяжий язык. Подаётся с хреном.

140 гр

370 рублей

Мясное ассорти

Буженина, отварной говяжий язык, колбаса т/к, бастурма.

180 гр

350 рублей

Горячие закуски

Чебуреки

Фарш свинина и говядина. Подаётся с красным чесночным соусом.

3 шт

250 рублей

Хинкали

Фарш свинина и говядина. Соус на выбор: сметана; аджика; красно- чесночный соус

5 шт (350 гр)

250 рублей

Блины фаршированные

На выбор: мясом; печенью; яблоком и корицей; вишней.

3 шт

150 рублей

Жюльен грибной с курой

Филе куриное, жареные шампиньоны, сливки, сыр.

100 гр

180 рублей

Жюльен грибной

Жареные шампиньоны, сливки, сыр.

100 гр

160 рублей

Хачапури с сыром и шпинатом

Слоено дрожжевое тесто, сыр сулугуни, шпинат.

330 гр

280 рублей

Хачапури с сыром

Слоено дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр моцарелла.

330 гр

280 рублей

Долма

Виноградные листья, рис, фарш из свинины и говядины. Подаётся с соусом из сметаны с чесноком и зеленью.

150 гр \ 50 гр

250 рублей

Картофель с грибами

Картофель, шампиньоны, репчатый лук.

300 гр

250 рублей

Сулугуни жаренный

Сыр «Сулугуни», панировка. Подаётся с брусничным соусом

220 гр \ 50 гр

300 рублей

Пельмени

Фарш свинина и говядина. Подаётся со сметаной.

220 гр \ 50 гр

240 рублей

Драники с беконом и грибами

Картофель, бекон, шампиньоны. Подаётся со сметаной

240 гр

220 рублей

Первые блюда

Куриный бульон

Филе куриное, рис, яйцо, зелень. Подаётся с пшеничными гренками.

400 гр \ 30 гр

150 рублей

Уха «Ростовская»

Филе лосося, лук порей, картофель, томаты, зелень.

350 гр

250 рублей

Бульон из цесарки

Мясо цесарки, лапша, лук, морковь.

450 гр

300 рублей

Солянка сборная мясная

Филе говядины, сосиски, колбаса т/к., колбаски «охотничьи», язык говяжий, буженина, огурец солёный, морковь, лук репчатый. Подаётся со сметаной, маслинами и лимоном.

400 гр \ 20 гр

280 рублей

Борщ "Украинский"

Свекла, картофель, свинина, капуста б/к, зелень. Подаётся со сметаной.

400 гр \ 20 гр

210 рублей

Холодный борщ

Отварная свекла, ветчина, огурцы, яйцо, зелёный лук, зелень. Подаётся со сметаной.

400 гр \ 20 гр

200 рублей

Чанахи

Баранина, баклажан, томаты, болгарский перец, картофель, лук репчатый.

500 гр

400 рублей

Паста

Спагетти «Карбонара»

Спагетти , ветчина, бекон , сливки и сыр пармезан"

400 гр

320 рублей

Паста с лососем и креветками

Таглиателли, лук порей, лосось, креветки, томаты черри, пармезан, сливки, специи.

400 гр

450 рублей

Паста с сыром

Спагетти, сыр «Гауда».

350 гр

190 рублей

Паста с грибами и беконом

Спагетти, сливки, лук порей, пармезан, бекон, шампиньоны

350 гр

300 рублей

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Мидии «Гратен»

Мидии, вино белое, лимон, сырно-чесночный соус «Валенте».

150 гр

410 рублей

Лосось на пару со шпинатом

Филе лосося на пару. Подаётся со сливочным соусом на подушке из шпината

260 гр

600 рублей

Лосось в сырно-сливочном соусе

Лосось, специи, сливки, сыр.

250 гр

550 рублей

Лосось «Нежность»

Лосось, морковь, лук порей, болгарский перец, маслины, лимон, зелень.

250 гр

500 рублей

Честная креветка

Королевские креветки, чеснок .

170 гр

450 рублей

Треска под «шапкой»

Филе трески ,томаты, сыр и майонез.

230 гр

320 рублей

Рыба в кляре «Орли»

Филе трески, кляр. Подаётся с соусом «тар-тар»

180 гр \ 50 гр

230 рублей

Горячие мясные блюда

Говядина «По-фламански»

Вырезка говяжья, ампиньоны, сыр, томаты, майонез.

230 гр

480 рублей

Стейк

Вырезка говяжья. Подаётся в любой степени прожарки: Well Done и Medium. Свежие огурцы , томаты, болгарский перец с маслом растительным. Подаётся с соусом «Наршараб»

300 гр \ 30 гр

700 рублей

Свинина по-французски

Свинина ,томат, сыр, репчатый лук и майонез.

250 гр

240 рублей

Эскалоп

Свиной карбонат. Подаётся с картофелем «Шато»

150 гр \ 100 г

270 рублей

Филе говядины «Вог»

Говяжья вырезка , баклажаны, морковь, болгарский перец, кунжут и соевый соус.

250 гр

380 рублей

Вкус детства

Котлеты из свинины с говядиной. Подаются с картофелем пюре.

150 гр \ 100 г

290 рублей

Бефстроганов

Вырезка говяжья, лук репчатый, шампиньоны, томаты, сливки.

260 гр

480 рублей

Шницель

Свинина карбонат, панировочные сухари.

200 гр

230 рублей

Горячие блюда из куры

Лакомка

Филе куриное , шампиньоны, сливки, лук репчатый.

250 гр

290 рублей

Пулярка «По-Анжуйски»

Филе куриное ,специи, Картофель «Фри»

250 гр

290 рублей

Шницель из куры

Филе куриное, панировочные сухари.

200 гр

190 рублей

Горячие блюда на сковородке

Картофель по-крестьянски

Картофель, сливки, шампиньоны, ветчина, сыр, лук репчатый.

400 гр

300 рублей

Свинина «По-Тирольски»

Свиная шея, баклажаны, томат, лук репчатый, картофель и сыр. Заправляется майонезом.

400 гр

350 рублей

Рыба «По-Монастырски»

Филе трески ,шампиньоны , сыр, картофель. Заправляется майонезом.

350 гр

340 рублей

Треска с брокколи

Филе трески, картофель, брокколи, сыр и сметана.

400 гр

350 рублей

Свиные медальоны с беконом

Свиная вырезка, бекон, отварной картофель ,сыр, зелень.

300 гр

350 рублей

Гарниры

Отварная цветная капуста

100 гр

100 рублей

Рис со сливочным маслом

100 гр

70 рублей

Картофельное пюре

100 гр

70 рублей

Картофель «Фри»

100 гр

80 рублей

Картофельные шарики «Шато»

Шарики из картофельного пюре, обжаренные во фритюре

100 гр

100 рублей

Картофель «Айдахо»

Картофельные дольки с кожурой, запеченный с чесноком

150 гр

80 рублей

Картофель отварной

100 гр

70 рублей

Свежие овощи

Огурец, томаты, перец болгарский.

150 гр

100 рублей

Припущенные овощи

Цветная капуста, брокколи, морковь, картофель.

150 гр

120 рублей

Отварная греча

100 гр

80 рублей

Соусы

Кетчуп

50 гр

30 рублей

Хрен

50 гр

30 рублей

Горчица собственного приготовления

50 гр

60 рублей

Майонез

50 гр

30 рублей

Сметана

50 гр

30 рублей

Соус сливочный

Сливки, сыр

50 гр

60 рублей

Соус красный чесночный

Перец болгарский, лук репчатый, томаты свежие, зелень, чеснок, томат паста

50 гр

60 рублей

Соус «Тар-тар»

Майонез, сметана, чеснок, солёный огурец, зелень.

50 гр

60 рублей

Аджика

Томаты свежие, перец болгарский, чеснок, приправы.

50 гр

60 рублей

Валенте

Сыр, чеснок, майонез

50 гр

60 рублей

Хлеб

Лаваш

60 гр

50 рублей

Хлебная корзина

Булочки: пшеничная, зерновая, ржаная. Хлеб столичный

160 гр

60 рублей

Хлеб

40 гр

30 рублей

Блюда на мангале

Куриные крылышки

320 гр

330 рублей

Свиные рёбрышки

250 гр

350 рублей

Шашлык куриный

Филе бедра куриного.

200 гр

330 рублей

Шашлык по-кавказски

Свиная шея и томат на мангале

280 гр

410 рублей

Шашлык овощной

Томат, баклажан, болгарский перец.

350 гр

360 рублей

Люля-кебаб

Фарш свинина и говядина.

200 гр

370 рублей

Свиная котлета на косточке

Готовится на чугунной решётке, подаётся с брусничным соусом.

300 гр

400 рублей

Шашлык свиной

Свиная шея.

200 гр

390 рублей

Цыпленок корнишон

Цыплёнок корнишон, картофель «Айдахо», томат свежий, огурец свежий. Блюдо на двоих.

1200 гр

1200 рублей

Стейк лосося

200 гр

700 рублей

Филе форели

200 гр

700 рублей

Салат «Аджабсандал»

Приготовленные на мангале томаты, болгарский перец, баклажаны. Заправляются чесноком, луком, кинзой и сливочным маслом

300 гр

370 рублей

Шашлык из говяжьей вырезки

250 гр

670 рублей

Баранина на кости

250 гр

720 рублей

Антрекот из говядины

Готовится на чугунной решётке, подаётся с соусом

300 гр

750 рублей

Десерты

Мороженое

Сливочное; Клубничное; Фисташковый; Мята-шоколад; Бельгийский шоколад; Орех пекан; Ванильное с кусочками карамельного печенья.

100 гр

120 рублей

«Фисташковое с малиной»

Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной. Сверху украшен стружкой белого шоколада

180 гр

250 рублей

«Миндальное с малиной»

Безе, сливочный крем, слайсы миндаля, малина.

80 гр

180 рублей

«Захер»

Австрийский воздушно-шоколадный бисквит с прослойкой абрикосового джема и густого шоколадно- сливочного крема

135 гр

160 рублей

Чизкейк «Нью-Йорк»

Классический чизкейк с сыром «Филадельфия»

106 гр

170 рублей

«Графские развалины»

Воздушные хлопья безе, сливочный крем с черносливом

130 гр

160 рублей

«Медовик»

Бисквит, приготовленный на натуральном меде, в сочетании с кремом-брюлле и грецким орехом

150 гр

160 рублей

Тирамису «Маскарпоне»

Сыр «Маскарпоне», печенье «Савоярди», кофе эспрессо, какао порошок

110 гр

230 рублей

«Наполеон»

Слоеное тесто, крем заварной

150 гр

160 рублей

«Бруснично-кремовый пирог»

Бисквитный корж, брусника, белый шоколад, сливочный крем

117 гр

220 рублей

Шоколад

Молочный / чёрный

100 гр

150 рублей

Вкусные добавки

Сироп

Малиновый; Ванильный; Вишнёвый; Шоколадный; Карамельный

20 гр

30 рублей

Шоколад тёртый

5 гр

30 рублей

Мёд

60 гр

60 рублей

Цукаты

100 гр

60 рублей

Молочные коктейли

С топпингом

Клубничный; Ванильный; Вишнёвый; Шоколадный

300 мл

250 рублей

Фруктовый

300 мл

250 рублей

Свежие фрукты

Лимон

80 гр

60 рублей

Яблоко

150 гр

60 рублей

Апельсин

150 гр

50 рублей

Грейпфрут

250 гр

70 рублей

Напитки

Соки в ассортименте

0,2 л

50 рублей

Швепс

0,9 л

50 рублей

Швепс

0,33 л

100 рублей

Ягодный Морс

Собственного приготовления

0,2 л

70 рублей

Домашний лимонад

Содовая, сироп, яблоко, цитрусовые, мята, лёд

1 л

250 рублей

Шишкин лес

Питьевая негазированная вода

0,4 л

70 рублей

Бон Аква

Питьевая минеральная вода. С газом или без газа

0,5 л

80 рублей

Спрайт

0,5 л

100 рублей

Спрайт в стекле

0,2 л

80 рублей

Кока-кола

0,5 л

100 рублей

Кока-кола в стекле

0,2 л

80 рублей

Берн

Энергетический напиток

0,33 л

150 рублей

Джермук

Питьевая минеральная лечебно-столовая вода с натуральным газом.

0,5 л

120 рублей

Сок свежевыжатый

Апельсин, грейпфрут, яблоко, морковь

0,2 л

200 рублей

Кофе

Эспрессо

50 мл

100 рублей

Американо

150 мл

100 рублей

Каппучино

130 мл

120 рублей

Айриш кофе

Американо, виски, взбитые сливки

200 мл

250 рублей

Карамельная сказка

Двойной эспрессо, молоко, сироп карамельный

230 мл

150 рублей

Шоколадная сказка

Двойной эспрессо, молоко, сироп шоколадный

230 мл

150 рублей

Латтэ

230 мл

130 рублей

Чай

Черный заварной чай «Ньюби»

«Ассам» «Чёрный с клюквой» «Эрл грэй» «Чёрный с имбирём» «Черный с мятой» «Чёрный с чабрецом»

0,5 л

200 рублей

Зеленый заварной чай «Ньюби»

«Сенча» «Зеленый с мятой» «Зелёный с жасмином» «Зелёный с имбирём» «Е-Шен» «Лимонное мороженое» (зеленый чай, лимон, лайм, ваниль, сахарные кристаллы, листья эвкалипта, лепестки подсолнуха)

0,5 л

200 рублей

Фруктовый заварной чай «Ньюби»

Лесная фиеста (мята, листья туласи, листья лимонной вербены, клюква, сердечки из белого шоколада, ежевика). Вишневый пунш (яблоки, кожура шиповника, каркадэ, ягоды черного винограда и вишни. Аромат рома и вишни с косточкой).

0,5 л

200 рублей

Закуски к пиву

Чипсы «Лэйз»

40 гр

90 рублей

Фисташки «Амро»

30 гр

90 рублей

Гренки с чесноком и зеленью

140 гр

130 рублей

Гренки с сыром и зеленью

140 гр

140 рублей

Гренки с чесноком, сыром и зеленью

140 гр

140 рублей

Креветки

Отварные креветки, лимон

150 гр

250 рублей

Арахис

30 гр

60 рублей

Тарелка к пиву

Гренки с чесноком, сырные палочки, картофель «Айдахо» , кетчуп

400 гр

250 рублей

Картофель «Фри»

200 гр

150 рублей

Кальмар горячего копчения

150 гр

200 рублей

Меню

Салаты

Тосты

Холодные закуски

Рыбные закуски

Мясные закуски

Горячие закуски

Первые блюда

Паста

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие мясные блюда

Горячие блюда из куры

Горячие блюда на сковородке

Гарниры

Соусы

Хлеб

Блюда на мангале

Десерты

Вкусные добавки

Молочные коктейли

Свежие фрукты

Напитки

Кофе

Чай

Закуски к пиву